第三にして、
最も贅を尽くした和酒。
職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれた、これまでになかった全く新しいお酒『浄酎（じょうちゅう）』。
実現したのは「低温浄溜」という独自技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。
浄酎を贅沢に樽熟成
さらに香り豊かな浄【金紙垂】
浄酎をさらに1年以上、アメリカンホワイトオーク樽でじっくりと熟成。芳醇な香ばしさと、バニラのような甘やかさが引き立ちます。その味わいは、日本酒のように華やかで、ウイスキーのように奥深い。
“ありそうでなかった”、贅沢な一滴をお楽しみください。
贈り物にも喜ばれる
オリジナルデザインボトル
「ピュアなアルコールの水滴がポタっと落ちる瞬間」を切り取ったような形を炉で鋳造し、ハンドメイドで仕上げたボトルは、世界で唯一無二の、手元に置いておきたくなる一本です。
